¿Quién no conoce la vieja pulquería la hija de los apaches?
Con 70 años de historia y tradición este lugar se ah convertido emblemático y anecdotario para todo aquel que lo visita "la hija de los apaches" es una vieja pulquerÍa en la colonia Doctores donde encontraremos tanto a jóvenes o viejos ex boxeadores contando sus anécdotas .
El hecho de ser un lugar de antaño y tradicionalista no quiere decir que al visitarlo no se encontrara la diversión, pues puede ser tan versátil teniendo los miércoles de "salsa" en vivo o los viernes de "rock" pues bandas como los Caligaris, Salón Victoria, La Tremenda korte, entre otros han pasado por la hija.
Las especialidades de la casa son el baticurado y el bicentenario, cuyos ingredientes secretos sólo podrás probar en viernes y sábados. También hay de avena, piñón, jitomate, guayaba, guanábana, cajeta, etc. Para los rejegos al pulque, también venden cerveza.
En cuanto a los precios el litro de pulque no pasa de los $40 y la chela de los $50 así como su rocola que con tan solo $10 te alcanza para poder unas cuantas canciones. sin lugar a dudas "la hija de los apaches" un lugar que te dejara con un gran sabor de boca y porque no también con un par de anécdotas que contar.

Por Daniel Trujillo Fernandez
Tal como lo dice la banda de rock mexicana Botellita de jerez en su canción el Guacarock de la malinche "todo lo naco es chido" es como se puede definir al bar mexinaco en la condesa "un lugar naco para gente bien" pues el el folklore mexicano está presente de piso a techo, cuadros de luchadores, recuerdos de la típica fiesta de la chica de XV años, pinturas de famosos, comics, calzones, y en la barra un cuadro emblemático de nuestro músico de Matamoros Tamaulipas Rigo Tovar con la leyenda "Rigo es amor" , que decir de la fachada del lugar el frente de un pesero o combi como se le conoce, todo esto hace que te sientas muy cómodo y porque no muy mexinaco.
En cuanto a la bebidas esta la especialidad de la casa cremas que son preparadas con aguardiente y diferentes frutas, mezcal de diferentes tipos, tequila, vodka y cervezas preparadas "micheladas", la carta de alimentos no puede faltar en el mexinaco con unos buenos sopecitos para acompañar sus bebidas, el ambiente es botanero y muy variado, encontraras jóvenes que se van de pinta, oficinistas que después de un día pesado en el trabajo que desean tomar una copa, hasta adultos mayores escuchando música mexicana.
El Mexinaco cuenta con show cada fin de semana se presentan solistas, grupos, Djs y travestis, entre semana la gente puede poner la rockola y tomar cervezas artesanales, ya que cuenta con un horario muy amplio Lunes a martes de 19:00 a 1:00 horas; miércoles a sábados de 19:00 a 2:00 horas. En sí, un lugar perfecto para ir en bola con los amigos y sentirse muy a la mexicana todo esto en Amsterdan 300 interior B Colonia Condesa Mexico D.F.

Dicen por ahí que lo "naco es chido"



5 DE JUNIO 2013
Daniel Trujillo Fernández
"Dobermann el lugar perfecto para rockear con tus bandas favoritas"
Esta vez le toca darle el reconocimiento que se merece al rock ya sea alternativo, en español y hasta el indie ocupa un lugar aquí, todo esto en un solo lugar el Dobermann bar ubicado muy cerca de la FES Aragón al norte de la ciudad, zona llena de bares por donde se le mire.
Dobermann bar tiene el más puro estilo para rockear, una especie de bodega sin mucha decoración que lo llega a hacer más crudo más obscuro, con precios no tan manchados en la chela y con la ventaja de no cover el dobermann es una excelente opción para ir a rockear con las bandas que se presenten pues La Lupita, Liquits, Dildo, entre otras bandas de renombre han tocado en el dobermann, todo eso sin dejar de mencionar los jueves y viernes de tributos a bandas de rock en español.
Las desventajas llegadas a encontrar para este sitio del rock en la FES Aragón suelen ser la poca ventilación dentro del lugar, el mal estado del 3er. Nivel en cuanto a sus paredes y piso así como la saturación de banda que gusta del más puro y absoluto rock que abarrota el sitio cuando hay grupos conocidos o con el solo hecho de comprar una chela te regalan boletos para el Corona Music Fest que se llevó a cabo el pasado mes de marzo en el Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec por mencionar un ejemplo.
Hace pocos meses se inauguró el dobermann bar centro ubicado en madero N. 20 6to piso México D.F. por lo que adelantamos nos sacrificaremos a darnos una vuelta y traer para ustedes la reseña del mismo.

Daniel Trujillo Fernández
7 de junio 2013
hay amor para todos!!!
Si el plan es ligar al salir a tomar la mil amores en la roma es la opción perfecta y es que es una de las pocas mezcalerías que lo tienen todo desde su pintoresco aspecto de antigua casona e interiores con estilo retro, la música tropical y la oferta mezcalera e ingeniosa coctelera hacen la diferencia y la preferida por los amantes de esta bebida.
Ubicada casi en la línea divisoria entre las calles de Yucatán y Medellín está esta coqueta mezcalería, donde la cumbia suena hasta el amanecer y el buen mezcal se sirve con singular alegría. lo peculiar de la mil amores es la música sus géneros guapachosos salsa, tropical todo en vivo y los días entre semana que todo está más relajado música variada.
Si no eres un bebedor habitual del mezcal te recomendamos pedir algún mezcal joven derecho. Si ya eres mezcalero con camino andado, también encontrarás joyitas que valen la pena. Y cuando de coctelear se trata, vas con un delicioso mezcarindo o un manguito querido, y si al seguir bailando se te abre el apetito las quesadillas y las tlayudas son la opción.
Lo que pagas por lo que consumes es justo. De hecho, nos recuerdan que se puede comer y beber a buen precio en una zona de la ciudad donde es difícil encontrar algo bueno, bonito y barato. Hay muchas promociones y clases de baile gratis, así que vale la pena checar su FC antes de caerle, para hacer rendir más las quincenas.

Daniel Trujillo Fernández
10 de junio 2013
poco dinero y ¿antojo de chela?
cantina el jarrito tu mejor opcion
Al andar por las calles del centro histórico de la ciudad de México nos encontramos con una peculiar cantina llamada el "jarrito" en allende N° 32 con Paredes amarillas estilo hacienda, mucha planta de plástico, herrería de ferretería, ruedas de carreta y chiles colgados es la vista que nos ofrece este lugar.
En este escenario aparecen las reinas del lugar que son las meseras. Maquilladas, frondosas —casi a lo Rubens—, con minifaldas, medias y zapatos muy originales, se las ingenian para transportar hasta 8 cervezas a la vez. Ellas se dirigen a ti como "mi amor" seas hombre, mujer o tomate verde.
El ambiente en la cantina el jarrito es variado pues con chelas que van desde los $15 y su rockola de amplísimo repertorio (cinco mil canciones; tres piezas por diez pesos) a este lugar acuden grupos de universitarios que hacen cola para poner música en la rockola, hasta señores evitando la casa y grupitos de amigos y novios.
En cuanto a la parte higiénica es su punto débil. Los baños no son muy limpios y en el de mujeres si no te abren desde afuera puedes quedarte encerrada. Concluyendo es un lugar al que no se le puede exigir mucho pues los costos de consumo están muy accesibles y el lugar es ideal para hacer una parada cuando andamos de visita por el centro histórico.


Daniel Trujillo Fernández
11 de junio 2013
El DF los hace y ellos se juntan.
Un recorrido por los bares de los mas distinguidos miembros de diveros gremios eligen para irse de fiesta.
"Los publicistas van a donde los artistas dejan de ir"
Buscas a un publicista que te diga la verdad y nada más que la verdad?, ¡pero si ellos viven de la mentira! Hay un lugar y un día en el que podrás encontrarte a muchos de ellos dispuestos a confesarlo todo, los jueves en La Distinguida.
Es un restaurante que está en la zona de agencias sin mas ni menos, las Lomas de Chapultepec. Uno de los socios pertenece al gremio, sus colegas lo conocen como “el Cuervo” , Nuestros informantes nos dijeron que “el medio de la publicidad es muy reducido, si conoces a uno, conoces a todos y todos te conocen”, por eso este lugar es su favorito para ver y ser vistos.
La carta es amplia para compartir. Los platillos consolidados son los molcajetes de arrachera o de ceviche de camarón. Desde chicos que apenas empiezan a darse a conocer en el ambito de la publicidad vienen a celebrar cumpleaños, a ver el futbol o a relajarse después de un extenuante día de trabajo.
Sin lugar a dudas es un sitio para estar entre colegas, pues no se traerían a los clientes aquí. Una de las pruebas más claras de que los publicistas lo han hecho suyo es la promoción para quienes ganan un premio (50% de descuento con la ficha técnica de la pieza) y el hecho de que los meseros se saben los nombres de la mayoría de sus clientes.
Daniel Trujillo Fernández
16 de junio 2013

¡El pasagûero reabre sus puertas!
Pocos sitios en la Ciudad de México logran volverse una tradición de fin de semana, un lugar al que sabes que puedes ir si quieres ver a una buena banda en vivo o bien, por unos tragos. El Pasagüero, ubicado en el Centro Histórico, ha logrado colocarse como una gran opción para los capitalinos que buscan buena música y espacios alternativos para la vida nocturna.
Luego de un periodo de obras que incluyeron la acertada opción de cambiar la molesta barra que se encontraba en medio del lugar a unas laterales, y la alianza con el restaurante y bar La Bipolar, el Pasagüero finalmente abrió sus puertas este fin de semana con dos grandes conciertos.
Silverio fue el que partió mesa con un Pasagüero a reventar. El escenario parecía un ring con consolas, en el que “su majestad imperial” esquivaba los hielos que la gente le aventaba, y es que, por más extraño que suene, el insultar a Silverio resulta parte del show: ¡Bailen bola de aborígenes!, gritaba Silverio incitando al público que apenas podía moverse entre apretones.
Al día siguiente, en el Pasagüero no cabía ni un alma… Lost Acapulco fue el encargado de abarrotar la segunda noche del recién estrenado lugar, algo nada complicado para ellos. Y es que las actuaciones de Lost Acapulco son míticas: enmascarados surfeando olas de gente, mientras que otros bailan entre sudor y apretones.
Pasagûero un centro cltural que que aparecece como la válvula de escape para todas las manifestaciones artisticas de su tiempo, la remodelacion del lugar estuvo a cargo del diseñador industrial Eduardo Olivares quien construyó un espacio que se podia transformar en alegría, en sala de conciertos, en bar, en teatro, en si un sitio de usos multiples.
Daniel Trujillo Fernández
17 de junio 2013



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De nueva cuenta en este recorrido "el DF los hace y ellos se juntan" nos toco la legendaria cantina "La Polar" Se dice por ahi que los abogados son los más bebedores de las profesiones. Ocupan el segundo lugar entre los más detenidos por el alcoholímetro, superados únicamente por los ingenieros. Tienen una verdadera fama de destrampados y loquillos.
“Los abogados pueden agarrar la peda en cualquier lugar, el más arrabalero o el menos apropiado para ello. Pueden ir a comer a un Frankfurt, pedir un pomo y emborracharse ahí mismo”, nos confiesa uno de ellos.
Uno de sus lugares favoritos es La Polar, esa cantina octagenaria de la San Rafael que durante décadas ha tenido ese doble papel de restaurante familiar por las tardes y after que recibe a sus clientes desde las ocho de la mañana, para crear la ilusión de que la noche no ha llegado a su fin.
A esas horas predomina el tumulto, la estridencia, los ramos de flores artificiales enviados de manera anónima y... los abogados. Corbatas relajadas, trajes arrugados, ojos vidriosos y risas prolongadas.
En cuanto a la carta su famosa birria y el buen servicio contribuyen a mantener el ambiente animado, pues no importa la hora o lo lleno que el lugar pueda estar, los platos de humeante barbacoa de chivo se sirven a toda velocidad.



El Sella (Doctores)
"Vienen a comer aquí desde que son estudiantes y regresan ya como médicos reconocidos"
Suena redundante, pero en la Doctores está una de las cantinas favoritas de los doctores.
En este lugar rodeado de hospitales se reúnen desde médicos jóvenes y ojerosos con sus impecables batas blancas, hasta los abuelos médicos con sus guayaberas y semblante mucho más relajado.
Por su horario, de mediodía a siete u ocho de la noche, el ambiente es más bien apacible, un rasgo que la separa de la imagen típica de una cantina, en la que predomina el ruido y el ajetreo.
La carta de la Cantina está conformada por un extenso surtido de bebidas, preparadas con vinos y licores nacionales e importados de la mejor calidad, para consentir hasta los gustos más exigentes.
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Botanas
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Cervezas
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Vinos
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Licores
Si buscas diversión en antros y bares, Cantina El Sella es su mejor opción, cuenta con servicio de canta bar para que pase horas de diversión en compañía de los amigos.

Daniel Trujillo Fernández
19 de junio 2013
Daniel Trujillo Fernández
21 de junio 2013
LA CELESTINA
La Celestina es bar-cantina y nos muestra un aspecto totalmente renovado de la vida nocturna de la zona.Justo a espaldas de la Catedral comienza el murmullo de la buena música (que va del nu-disco, pasando por indie rock, hasta llegar al funk) y un ambiente festivo que evoca una xampañería catalana, pero con todo el sabor chilango en pleno centro de Coyoacán.
Abran el apetito con un shot de mezcal de la casa (blanco, joven y orgánico) y para empezar a alegrar el corazón a través del estomago pidan un aguachile rojo de atún (es un sueño, no hay exageración en la declaración) o una deliciosa torta de pulpo en su tinta.
Si más bien andan de ánimo coctelero, pidan un Rosmarino: lleva frangélico, vodka, uvas, limón y una ramita de romero, es súper fresco. Pero si de plano son fans del mezcal combinadito prueben un Celeste, lleva moras, albahaca, azúcar, limón y mezcal de la casa, por mucho el favorito de la noche.
La Celestina un bar-cantina incluyente (pet friendly, puedes echarte unas copas mientras tu mascota disfruta de la vista de las mesas al exterior del local), de barrio (los vecinos pasan a tomarse unas cervezas o disfrutar de un buen vino, mientras que las parejas pueden disfrutar de una variada oferta coctelera o si vas con los amigos brindar con un mezcalito derecho), con una cocina sencilla, impecablemente preparada y de gran calidad.


CARADURA ROCK
Este bar intenta ser multifacético y adaptarse a todos los públicos; teniendo diferentes presencias en el escenario, viernes de dj electrónico y fines de semana con bandas cómo: Lost Acapulco, Try casete, Banderville y Disidente.
Aquí lo importante es ser alivianado y disfrutar de la música sin importar formalidades. Los tacones y sacos no son necesarios, una buena melena y mucha actitud sí.
Cuentan con promociones todos los días, a través de su página podrás checarlas, al igual que las bandas que sepresentarán www.caradura.com.mx
Sus mejores días son miércoles y sábados, te recomendaríamos checar la cartelera, pero la verdad es que perdería la esencia, mejor lánzate espontáneamente y adéntrate a conocer nuevas propuestas musicales.
El único inconveniente es que el audio suele ser deficiente.

la historia del libelula
Un foro mas que un bar tiene un escenario, amplio intimo y baraton, eso si pide mejorar en la barra porque los meseros malos malos, casi simpre bunas bandas y aceptables tributos los ex de maldita gusana ciega y lost acapulco han tocado en este lugar.
A mediados del año 2010 despues de varias reuniones, platicas y proyectos entre Chelis (Jose Luis ex-vocalista del grupo “Zipolite Surf”) y Capy (Luis César Aguirre ex integrante, compositor y cantante de Los Estrambóticos) por fin llegan a la conclusión de que tienen un sueño en común, una tarde se reunen en un agradable lugar en el centro de la Ciudad de México llamado “la bota” y despues de varios vodkas con arandano y muchas anecdotas que los unian desde hace ya casi 16 años sin ellos saberlo, llegan a la conclusión de abrir un Lugar para conciertos.
Un lugar para grupos de rock, un lugar en donde no haya limitantes para los grupos que apenas comienzan y para los ya consagrados, un lugar en el cual las bandas nuevas se forjen y sean las bandas mas importantes de la escena del rock nacional en el futuro, un lugar en el cual se le apoye en todo a los musicos nuevos y sean la nueva generación del Rock hecho en casa y que ademas este lugar cuente con todo lo necesario para que asi sea, un ambiente agradable y super comodo para familias, amigos y rockeros y asi es como Chelis propone a Libélula y Capy a Sound Station y asi nace el proyecto “LIBELULA SOUND STATION”
Libélula Bar Center Plaza, Ecatepec Estado de México.


cultubar la bota
La monotonía no entra a este “cultubar”. Frases de personajes como Octavio Paz, José Martí y John Cage, dan motivo para andar mirando para todos lados. Concurrido principalmente por estudiantes e intelectuales, transmite una vibra de originalidad con un ambiente confortable que te hará sentir como si estuvieras en casa de un amigo.
“La Bota, cultubar que apoya las actividades culturales, es una zona de respeto y paz: quien busque otra cosa, absténgase”. Esta taberna nació en Regina, años antes de ser remozada, pero se mudó para ampliarse, con todo y su atiborrada decoración taurina.
Como bar de tapas, la cerveza de barril y el vino tinto son lo más socorrido, acompañados por pizzetas y tortillas españolas. Alberga francachelas, pero también lecturas poéticas y ocasionalmente jazz en vivo. Cálido, casual y bohemio.
Desde 2005, este recinto considerado el lugar de los artistas del centro, es un espacio para conversar por horas, sin que uno se percate de cómo se consumen las pequeñas veladoras, testigos mudas de las mesas.

Dinos qué tomas y te diremos qué tipo de persona eres
El psicoanálisis del chupe
A lo largo de la semana nos dimos a la tarea de visitar distintos sitios en el D.F y Area Metropolitana. Porque sabemos que más allá del traguito que elijas, lo importante siempre es la actitud cuándo empinas el codo y en qué circunstancias lo haces, nos sentamos en la barra y analizamos algunos desórdenes de temperamento para relacionarlos con la bebida derecha, el coctel o el chupe que pedían.
Estresado
Trago: Whisky en las rocas.
Es un bussines man... o un Godínez con harta chamba. Existen dos escenarios posibles: tiene su propia empresa u odia a su jefe en turno. Ambos visten de traje, tienen poco tiempo para echarse un trago y van a lo seguro: piden un whisky en la rocas. Les gusta que el barman se las acerque con tan solo verlos en la barra. Él bebe “lo de siempre”. En el primer caso, le sirven un scotch de una malta sin importar el precio, para el Godínez cualquier blended que no truene su presupuesto, y lo haga lucir, es bueno.
Wilevaldo Lara oficinista del area de Comunicacion Social en la Camara Diputados, nos dijo que no hay nada mejor que un whisky en la cantina buenos aires del centro historico, pues despues de mas 8 horas de estar frente a un monitor y soportar a su jefe, tomar un trago es la mejor recompénsa.

Daniel Trujillo Fernández
24 de junio 2013
Daniel Trujillo Fernandez
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